Util

Vafe de casa cu zahar inghetat

Vafe de casa cu zahar inghetat

INGREDIENTE (4 persoane):

- 250 g de făină de forță
- 90 ml lapte integral
- 25 g drojdie proaspătă de brutar
- 2 ouă medii
- 125 g unt
- 150 g zahăr perlat
- 1 lingurita esenta de vanilie
- Ieși afară
- zahăr înghețat

Laptele cald ușor și dizolvați în ea drojdia proaspătă. Într-un bol mare, adăugați făina și un vârf de sare. Amestecați și faceți o gaură în partea centrală, pentru a adăuga laptele cu drojdia și ouăle. Integrați ingredientele cu o furculiță până obțineți un aluat omogen.

Acoperiți cu hârtie transparentă și lăsați aluatul să fermenteze timp de 30-40 de minute. După acest timp, adăugați untul la temperatura camerei. Se frământă până se încorporează, se adaugă zahărul perlat și se frământă din nou.

Întindeți fierul de napolitane cu unt și lăsați-l să se încălzească. Adăugați o porțiune din tabel în fiecare dintre găurile de waffle și încălziți, conform instrucțiunilor producătorului. Presărați zahăr glazurat și serviți fierbinte.

Vafe de casa cu zahar inghetat.

Aceste napolitane sunt perfecte pentru cele mai încântătoare gustări cu prietenii și familia și ai nevoie doar de un producător de napolitane!

Dimensiune. Priviți dimensiunile suprafeței și adâncimii de gătit pentru a determina dimensiunea și grosimea aluatului. Rețineți numărul de vafe, pentru că, dacă familia dvs. este mare, va trebui să alegeți un model de patru sau mai multe cavități.

Form. Cele mai frecvente sunt rotunde sau pătrate, dar veți găsi, de asemenea, plăci cu figuri geometrice, cum ar fi aceasta de Aicook, pe Amazon.co.uk sau personaje animate.

Material. Mai bine suprafețele acoperite cu material antiaderent sau ceramică, veți evita lipirea.

Serviți aluatul în fabrică de napolitane folosind o coajă și nu depășiți niciodată nivelul indicat.

Cumpara

polonice lebădă, 15 € / cu. pe Amazon.es

Cu cât este mai mare puterea, cu atât mai rapide vor fi gătite vafele, dar și un consum mai mare de energie. În mod normal, au între 700 și 1200 W.

casă

Cumpara

Producător de waffle Animal nou, 29,95 €; Casa.

Ușor de curățat Plăcile amovibile vor facilita sarcina. Dacă rămân rămase blocate, folosiți o spatulă și veți ajunge la orice gol.

orez

Cumpara

spatule, 8,90 € / cu; Rice.

Fără cheie. Se amestecă bine aluatul astfel încât toate ingredientele să fie bine integrate.

Cumpara

Bătaie de tijă, 8,90 €, pe Amazon.es

Fără să te ardă Scoateți vaferele de pe plăci cu ajutorul unei pensete termorezistente, cum ar fi aceasta din nylon.

Tescoma

Cumpara

Pinde de bucătărie, 11,93 €, de la Tescoma, pe Amazon.es.