Comentarii

Budincă neagră cu morcovi, o tocană minunată

Budincă neagră cu morcovi, o tocană minunată


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Știm deja că carnea roșie este bogată în proteine ​​și fier de calitate, care ajută la îmbunătățirea stărilor de anemie. Dar, de asemenea, furnizează potasiu, fosfor și zinc organismului și sunt o sursă excelentă de vitamine B, cum ar fi acidul folic, B12, B1, B2 și B5.

Așadar, astăzi vă propunem tocană cu carne de budincă neagră, una dintre cele mai ieftine cărnuri, cu morcovi. Încercați și bucurați-vă.

Dificultate: ușor Timp: +60 min.

INGREDIENTE (4 persoane):- 700 g de sânge de vițel
- 300 g morcovi
- 1 ceapă
- 3 roșii
- 2 usturoi
- 4 dl de vin roșu
- 1 dl de ulei de măsline extravirgin
- Paprika La Vera
- Laur
- Pătrunjelul
- Ieși afară
- ardei

MOD DE PREPARARE:

Se toacă și se toacă sarmalele. Puneți o caserolă pe foc cu 5 linguri de ulei de măsline. Sărgem carnea la foc mare, până se rumenesc. Scoateți și rezervați.

Adăugați ceapa și usturoiul în caserolă tocat; 5 minute mai târziu, morcovi, decojiți și tăiați felii, ardei, frunze de dafin și carne. Adăugați roșia, tăiată cubulețe și vinul. Coborâți căldura la minimum până când lichidul este redus cu mai mult de jumătate. Apoi, adăugați 3 dl de apă, acoperiți și gătiți 2 sau 3 ore până când carnea este fragedă și jeleu.

Se amestecă într-o tigaie cu ciuperci. Se adaugă, 1 dl de ulei de măsline, 1 dl de oțet și 1 dl de vin alb. Se lasă la foc mic timp de 30 de minute.

Conținut înrudit Plăceri carnale Conținut conex Carnea, la punctul ei


Video: MORCOV MARINAT ÎN STIL COREEAN. Reghina Cebotari (Iulie 2022).


Comentarii:

  1. Dickran

    chiar și așa

  2. Kendale

    Viața este asta. Nu vei face nimic.

  3. Faulkis

    Ieri, site -ul nu a funcționat, undeva în jurul orei 12, de ce?

  4. Talbert

    Nu stiu.

  5. Tariku

    Permiți să vă ajute?



Scrie un mesaj